


嶺南考古遺址中最早的旱作農(nóng)業(yè)遺存
近日,北京大學(xué)考古文博學(xué)院鄧振華研究員發(fā)布了他聯(lián)合廣州市文物考古研究院考古人員,在不久前發(fā)掘的廣州市黃埔九龍甘草嶺遺址所進(jìn)行的植物考古學(xué)工作的最新進(jìn)展。研究發(fā)現(xiàn)了距今4600-4800年前的水稻和小米,其中小米是嶺南遺址中目前發(fā)現(xiàn)的最早的旱作遺存。
研究者認(rèn)為,甘草嶺小米的發(fā)現(xiàn)提供了廣東地區(qū)的石峽文化時期明確的粟作遺存證據(jù),“結(jié)合福建和江西近年來的植物考古學(xué)進(jìn)展,說明新石器晚期華南地區(qū)稻旱共存可能是一種比較普遍的現(xiàn)象,這對史前農(nóng)業(yè)南傳的路徑和模式研究具有重要意義。”
研究者并指出,至于農(nóng)業(yè)南傳的路徑是否包含沿海路線,還是僅有內(nèi)陸路線,可能需要將來更多的植物考古學(xué)工作的證據(jù)。

甘草嶺遺址中期發(fā)掘現(xiàn)場航拍照片

甘草嶺出土石錛

甘草嶺出土圈足罐
小米的發(fā)現(xiàn)增加了我們對珠三角早期農(nóng)業(yè)模式的認(rèn)知
廣州日報:在甘草嶺遺址中發(fā)現(xiàn)的小米數(shù)量有多少?
張強(qiáng)祿:不在于多少,在于這個東西的證據(jù)是不是確鑿,在于它背后的意義是不是重要。
鄧振華教授他們對甘草嶺的材料做了很多浮選的工作,之前我們溝通的時候他說稻米肯定是有的,可能還有小米,但當(dāng)時還“拿不準(zhǔn)”。到了現(xiàn)在,應(yīng)該是確定了。
這些年我們在廣州發(fā)現(xiàn)了一大批這個時期,也就是距今大約4500年左右的新石器時代晚期的遺址,其中有比較大量的稻作農(nóng)業(yè)的遺存,現(xiàn)在我們又發(fā)現(xiàn)了小米存在的證據(jù)。那么這些稻和粟,是在怎樣的一個大的背景下出現(xiàn)的呢?那肯定不是那么簡單的。
而且我們應(yīng)該也能推測,小米也不止是在甘草嶺才有,旁邊的茶嶺應(yīng)該也會有,因為兩個遺址的性質(zhì)是一模一樣的,是同一個人群,無非就是“村子大一點”和“村子小一點”的區(qū)別。而在差不多同時期的陂頭嶺遺址呢,也發(fā)現(xiàn)了稻米遺存。
從考古學(xué)文化的角度來說,大概在距今5000年開始,我們可以看到長江下游地區(qū)對珠三角的影響,首先表現(xiàn)在玉石禮器方面,此外還有一部分陶器,如果溯源的話,往上可以追到崧澤文化晚期,更明顯的是良渚文化的影響。所以在這個時期,應(yīng)該是有一部分人群從那邊來到了珠三角,把他們比較先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)帶過來。“民以食為天”,當(dāng)時如果你能掌握種植農(nóng)業(yè),能人工栽培稻米,那你的影響力,你在人群里所處的等級,是完全不一樣的。
所以考古學(xué)文化上呈現(xiàn)的這種面貌也預(yù)示了和稻米、稻作農(nóng)業(yè)有關(guān)的遺存,應(yīng)該會存在,只是發(fā)現(xiàn)早晚的問題。而這些年隨著植物考古工作的深入,我們又進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)了粟作植物的遺存,這是否透露出這樣的信息:在當(dāng)時的珠三角地區(qū),不僅有直接來自長江中下游的文化影響,可能也間接接受到黃河中下游考古學(xué)文化的影響,早在距今6000年前后在環(huán)珠江口地區(qū)發(fā)現(xiàn)的彩陶遺存,就反映出這種“接力式”文化傳播和影響的存在。
大約4500年前,珠江三角洲區(qū)域有一個比較大的時代變化
廣州日報:研究者提出甘草嶺小米和水稻等作物遺存的發(fā)現(xiàn),表明今天的廣州地區(qū)在當(dāng)時出現(xiàn)了嶺南“最早的農(nóng)人”,應(yīng)當(dāng)怎樣來看這種說法。
張強(qiáng)祿:這些年的考古發(fā)現(xiàn),可以說已經(jīng)有了有關(guān)珠三角地區(qū)早期農(nóng)業(yè)的重要的證據(jù)。在某種層面上來說,在大約4500年前,在以廣州為中心的珠江三角洲區(qū)域,有一個比較大的時代變化。這種變化背后的一個重要原因,就是早期農(nóng)業(yè)在這里生根發(fā)芽。
珠三角這里有了早期的農(nóng)業(yè),說明這里的人口達(dá)到了一定的規(guī)模。它與在此之前,比如五六千年前在環(huán)珠江口這一帶的貝丘、沙丘遺址里體現(xiàn)出來的考古文化面貌是很不一樣的。早期的那些人主要依靠的是采集、漁獵為生,遺址的規(guī)模不是很大。農(nóng)業(yè)出現(xiàn)以后,需要人群定居下來,也推動了更加復(fù)雜的社會結(jié)構(gòu)出現(xiàn)。體現(xiàn)在考古上,這時期的遺址規(guī)模大了很多,窖穴、灰坑也多。
目前來說,對于水稻的起源和傳播線路相對比較清楚了。基本上水稻從長江中下游傳播到東南亞地區(qū)的中間點,應(yīng)該就是珠江三角洲。這在考古學(xué)文化和相關(guān)遺存的年代序列上都能看得出來。至于粟作農(nóng)業(yè)的傳播范圍到底有多大,目前可能還說不清楚,相信也會有越來越多的證據(jù)。
廣州日報:能否進(jìn)一步談?wù)勗缙谵r(nóng)業(yè)在珠江三角洲生根發(fā)芽的意義?
張強(qiáng)祿:早期農(nóng)業(yè)及與之相關(guān)聯(lián)的定居生活的意義是重大的。我們在考古遺址中看到的那些玉器等禮器,一定是在當(dāng)時的人們能吃飽肚子以后,有了相對比較多的空閑時間的情況下才能生產(chǎn)出來的。人工馴化——無論是馴化動物還是植物——會帶來剩余產(chǎn)品,讓一部分人可以不必完全為生計奔波,從而促成了管理層、藝術(shù)家、手工業(yè)者的出現(xiàn)。
記得有學(xué)者曾提出,這種精耕細(xì)作力求靠增加單位面積產(chǎn)量的農(nóng)業(yè)模式,可能深刻地影響到了后來中國人對于土地、對于生產(chǎn)的認(rèn)識。在稻作農(nóng)業(yè)中體現(xiàn)出來的這種精耕細(xì)作的特點,是不是也存在于粟作農(nóng)業(yè)之中?這里面或許還有許多值得深入挖掘的東西。
小米和水稻遺存的發(fā)現(xiàn),讓人們對于這些被稱作“華南沿海地區(qū)最早的農(nóng)人”的人群產(chǎn)生了濃厚的興趣。對此,記者采訪了甘草嶺遺址發(fā)掘的主持人、廣州市文物考古研究院副院長張強(qiáng)祿。他認(rèn)為,討論甘草嶺遺址人群的生活,需要將之與當(dāng)時珠三角地區(qū)社會生活的變遷聯(lián)系起來,需要將廣州等地發(fā)現(xiàn)的同一時期的考古遺存的資料結(jié)合起來看。其中可能藏著早期人類遷移、社會結(jié)構(gòu)變化、生產(chǎn)模式發(fā)展等重要的信息,對于今天我們理解嶺南珠江三角洲史前文明發(fā)展的道路有重要的意義。
甘草嶺位于廣州市黃埔區(qū)九龍鎮(zhèn)湯村盤銘里的西邊,與茶嶺隔水塘南北相望。考古發(fā)掘共清理新石器時代晚期至戰(zhàn)國階段的墓葬170座;灰坑81個,其中普通灰坑77個,窖穴類灰坑4個。另外灰溝3條,柱洞約40個,出土陶、石、玉等不同質(zhì)地的文物200多件。
考古專家指出,從陶器的時代特征來看,甘草嶺遺址與臨近的茶嶺的年代相差不大,與石峽文化中晚期大致相當(dāng)。墓葬和灰坑當(dāng)中出土的夾砂陶鼎和泥質(zhì)陶豆,以及玉環(huán)、玉琮等,都顯示出來自粵北石峽文化,乃至環(huán)太湖良渚文化的深度影響。

甘草嶺出土玉琮殘件
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