九九重陽佳節至 登高壯觀天地間登高不僅是對美好生活的向往 更展示廣州人的樂觀向上與奮發進取　　再過兩日就是重陽佳節，登高、祭祖、祈福、打地氣……廣州的重陽節俗源自中原，同時又別具廣府特色。　　登高是廣府最重要的重陽習俗。2007年，“廣州重陽登高”就入選了廣州市第一批市級非物質文化遺產名錄。登高于廣州人而言，不僅是對美好生活的向往，更如同廣東音樂經典曲目《步步高》一樣，展示了廣州人樂觀向上的生活態度與奮發進取的精神面貌。　　重陽節俗 源遠流長　　漢代節俗成形 重陽登高“辭青”　　重陽節是我國歷史最為悠久的傳統節日之一。　　“重陽”兩字最早見于《楚辭》。屈原在《遠游》中寫道：“集重陽入帝宮兮，造旬始而觀清都。”不過，這里的“重陽”是指天，而非指重陽節。　　九月初九為何有“重陽”之名呢？在中國傳統文化中，偶數代表陰，奇數代表陽，“九”是奇數中最大的陽數。農歷九月初九這一天，月、日皆九，兩個最大的陽數重疊一起，故曰“重陽”，也叫“重九”。　　“重陽”之日是如何成為節日的呢？對此，學界有不同的說法。有說法認為，重陽節源自先秦的豐收祭天。農歷九月是豐收的季節，先秦古人已開展祭饗天帝、祭祖的活動。《呂氏春秋》記載：“（九月）命冢宰，農事備收，舉五種之要。藏帝籍之收于神倉，祗敬必飭。”“是日也，大饗帝，嘗犧牲，告備于天子。”另一種說法認為，重陽節起源于古代祭祀的“大火”儀式。作為古代季節星宿標志的“大火”（即心宿二）九月隱退，之后氣候由暖變寒，草木也開始凋落，意味著冬季到來。因此，人們舉行祭祀儀式為之送行。　　到了漢代，重陽已頗具儀式感。據西漢劉歆所著的《西京雜記》記載，劉邦寵妃戚夫人的侍女賈佩蘭談及宮中往事時，提及“九月九日佩茱萸，食蓬餌，飲菊花酒，云令人長壽”。可見當年的重陽已有佩戴茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒的習俗，祈求長壽也成了重陽節的內容。另外，《西京雜記》又提及：“三月上巳，九月重陽，士女游戲，就此祓禊登高。”對應三月三上巳節的迎春“踏青”，九月九重陽的主要活動就是登高“辭青”。　　三國時期，人們過重陽的方式之一是邀請友人歡宴。曹丕在《九日與鐘繇書》中寫道：“歲往月來，忽復九月九日。九為陽數，而日月并應，俗嘉其名，以為宜于長久，故以享宴高會。”九九，音同久久，借助這個美好的日子，人們聚會享宴，寄托長長久久的心愿。　　到了唐代，重陽節被確定為官方節日。官民齊賀佳節，舉辦各種活動，諸如飲宴、吟詩、騎射、圍獵等。活動太多，一天的假期不夠用，重陽節就被提前到從農歷九月八日開始，或延續至農歷九月十日。李白的《九月十日即事》有“昨日登高罷，今朝再舉觴。菊花何太苦，遭此兩重陽”之句，道出了農歷九月十日為“小重陽”的風俗。　　嶺南過重陽 蘇軾留名篇　　過重陽節，無數大家留下名篇佳作。　　杜甫《登高》一詩留下了“無邊落木蕭蕭下，不盡長江滾滾來”的名句；王維在《九月九日憶山東兄弟》中的“獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親。遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人”被千古傳唱；孟浩然在《過故人莊》中寫下的“待到重陽日，還來就菊花”之句，令人讀來口角噙香。　　宋代，蘇軾在嶺南過重陽節，不但留下佳作名篇，更留下一段佳話。原來，惠州西湖始稱豐湖。蘇軾寓居惠州時，在《贈曇秀》一詩中留下“人間勝絕略已遍，匡廬南嶺并西湖”之句，將豐湖稱作“西湖”；后來，他又在重陽節留下“西湖不欲往”之句。據說有一個重陽節，蘇軾和朋友一起登高，他思緒萬千，想起“我家六兒子，流落三四州”，又想起“狂風卷朝霞”“孤光掛天涯”，忍不住在《丙子重九二首》中傾訴心緒，又用“西湖不欲往，暮樹號寒鴉”形容自己的悲涼心境。好在，東坡先生的情感底色是樂觀的，他很快調整情緒，又作了《龍山補亡并引》一詩，借“龍山會上風吹孟嘉帽落”的故事表達“顛沛何懼”的坦然。后來，他的兒子蘇過作了《九日詩》，與他唱和。蘇過在詩中呈現了熱氣騰騰的生活場景，勸父親“世間孰真樂，心境遇相適”。有這樣的兒子，讀到這樣的詩，東坡先生一定是非常寬慰的。　　到了清代，重陽節成為“尋常節”，順治十三年定禮制：“唯立春、上元、四月八日、端陽、重陽皆尋常節”。至此，重陽佳節已在中國傳承數千年。　　重陽登高 入選非遺　　古時廣府人 登高首選越秀山　　源自中原的重陽節俗在廣州生生不息。在諸多節俗中，登高成為廣府重陽節最重要的習俗。2006年，重陽節被列入首批國家級非物質文化遺產名錄；2007年，“廣州重陽登高”入選廣州市第一批市級非物質文化遺產名錄。　　在古代，越秀山是廣州人重陽登高的首選。　　關于古代廣州人過重陽節的記載，首見于晚唐年間劉恂（889年至904年在廣州做官）撰寫的《嶺表錄異》。劉恂寫道：“越井崗崗頭有古臺基址……郡人呼為越王臺……故老云，舊皆夾道栽菊，黃花迤邐，為九日登高之所。”可見，古人到越秀山登高、賞菊，已是重陽節俗。南漢年間，南漢國主鋪砌了一條磴道（石臺階）從越秀山麓直通山頂，兩旁種植金菊、芙蓉，稱為“呼鑾道”，用于重陽登高。　　到了明代，越秀山上建起了鎮海樓，人們登高從此有了新“蒲點”。清初大儒屈大均所著的《廣東新語》記載了當時的重陽節俗：“（九月）九日載花糕萸酒，登五層樓、雙塔，放響弓鷂。”花糕即菊花糕，萸酒即茱萸酒；五層樓、花塔是當時廣州建筑物的高點；響弓鷂是一種會鳴響的風箏，也就是紙鳶的一種。可見，重陽佳節，攜花糕、萸酒登上五層樓（鎮海樓）、花塔，是人們鐘愛的活動。鎮海樓花塔曾是廣州建筑物的高點，也曾是人們鐘愛的重陽登高之處　　白云山登高 源頭可溯至秦代　　清末民初以來，白云山也成了人們鐘愛的登高之處。人們手持風車登高祈福，山上山下十分熱鬧。《三家巷》是現代著名作家歐陽山的作品。在這部長篇小說中，白云山作為當時廣州人生活中的一部分多次被提及。書中有對白云山登高的風俗描寫：“正是舊歷的重陽節……那一天大早就動身，去逛白云山。他們出了小北門，走過鹿鳴崗和鳳凰臺，踏著百步梯，緩步登上白云山的高處……”市民登上白云山，欣賞廣州夜景　　廣州人登白云山的源頭可以追溯到秦代。這里留下了鄭安期駕鶴成仙的傳說。鄭安期又名安期生，秦時在白云山一帶行醫濟世。傳說某年瘟疫流行，為了拯救民眾，他在山上采摘仙草九節菖蒲，不慎失足墜崖，隨即駕鶴成仙。從此，登高成了廣州人向鄭安期表達感激和敬仰的方式。古人在白云山建了“鄭仙祠”，又以飛升之日（農歷七月廿五）為“鄭仙誕”。宋朝大詩人楊萬里在《游白云山蒲澗》一詩中云：“至今年年七月二十五，傾城游人來訪古。”屈大均在《廣東新語》中說：“安期生……于七月二十五日仙去，今郡人多以是日采菖蒲、沐清泉，以期得仙氣。”如今，“鄭仙誕”已有1600多年歷史，成為廣州獨特的民俗，白云山登高也融入了廣州登高文化。　　持風車登高“轉運” “打地氣”迎接朝陽　　農歷九月，廣州的菊花尚未綻放，且鮮有茱萸分布。因此，重陽賞菊、插茱萸的節俗在廣州成為配角，登高則占據了C位。　　登高甚至從重陽節前一天就開始了，廣州人或呼朋喚友，或全家出動，手持風車，在傍晚就開始登山，登上山頂還要露宿一夜，待次日太陽初升后才下山回家，因此廣州人重陽登高有了一個特有的說法——打地氣，即重陽前一天就要上山沾地氣，在山上待上一晚，迎接朝陽。住在麓湖附近的街坊譚國華今年已經65歲了，幾十年來，攀登白云山一直是他過重陽節的首選活動。每年重陽節前夕，他都會約上三五好友，手持風車，從白云山南門上山。譚國華喜歡順著羊腸小道登高，山路雖然有些崎嶇，但攀登時間更短，待登頂摩星嶺后，一行人有更多時間欣賞夜景。待人潮涌來后，他們會來到山頂公園，找一塊地，鋪上席子，席地而坐，打撲克，聊家常，品嘗隨身攜帶的菊花糕，期許“步步高”。待第二天朝陽初升，大家才在歡聲笑語中下山。市民手持風車登高　　重陽登高有多隆重呢？在《嶺南感舊》一書中，中山大學教授黃天驥寫下了自己在重陽節前夕夜登白云山的經歷：“才到山，下車一看，漫山遍野，到處是人。我嚇了一跳，便有點膽怯，本想打退堂鼓，可是經不起兒子慫恿，大丈夫‘開弓沒有回頭箭’，何況是人潮后浪推前浪，想要退也無可退……環望人流，男男女女，踉踉蹌蹌，像一江秋水，向著白云山上倒。山路上，年輕人有攬腰搭背的，有大呼小叫的，有咬著水果吮著礦泉水的；中年人有氣定神閑，呼朋引類，說說笑笑的；上了年紀的人也三三兩兩，有挽著孫兒的手，叉著腰走走停停的。孩子們則有些拿著小風車，有些拿著手電筒，一路上打打鬧鬧……這景象，動中有靜，在夜色與山景的烘托下，人流是主角，欣悅為旋律，真使人嘆為觀止。”　　為何廣州人重陽節要手持風車登高呢？原來，風車取的是“時來運轉”的好意頭，人們手持“風車”，祈求“轉運”，好運常在、闔家安康，表達了對美好生活的向往。　　廣州塔東塔西塔 成為登高新去處　　從20世紀80年代起，每年重陽都有近10萬人次登上白云山；2000年后，每年重陽節到白云山登高望遠的市民更是逼近40萬人次。據廣州市重陽登高安全保障工作指揮部統計，2023年10月22日6時至23日23時，廣州市12個登高點近34萬人登高，其中，15萬人登上白云山。　　每到重陽節，廣州會開放眾多登高點滿足市民所需，除了白云山，各區市民也會選擇鄰近居住地的“心水”登高去處，番禺區居民喜歡去蓮花山，花都區居民青睞盤古山和芙蓉峰，白云區居民熱衷于去帽峰山，不一而足。蓮花山是廣州市民鐘愛的登高點　　近年來，廣州塔、東塔等人工地標成了年輕人重陽登高的新去處。登臨高塔，四周環顧，合景國際金融廣場、廣州國際金融中心、廣州海關新大樓、全球通大廈、高德置地春夏秋冬廣場、凱華國際中心、利通廣場……摩天大樓星羅棋布，夜晚的珠江新城異常璀璨。2020年，廣州塔第一次在重陽節當天舉辦登高賽，吸引了上萬人報名，張潔雯、張雁全、焦劉洋等多位奧運冠軍前來助陣。廣州人對登高的熱愛由此可見一斑。經抽簽，300名幸運兒獲得參賽資格。他們登頂后，紛紛通過視頻向親友送去祝福。傳統與新型的登高方式在廣州和諧共融，寄托著人們的美好愿望。　　多彩節俗 亮點紛呈　　廣府重陽秋祭 佛山頗有特色　　除了登高祈求“步步高”之外，祭祖亦是廣州人過重陽節的特色習俗。廣府地區至今保留著春祭與秋祭習俗。清明是春祭，夏秋交接之際的重陽是秋祭。兩者祭祀對象略有不同。廣東省民俗文化研究會副會長潘劍明告訴記者，在廣州傳統村落中，村民舉行春祭，一般是祭拜直系祖先；舉行秋祭，則是祭奠宗族共同的先人。《增城縣志》（民國十年刻本）記載：“初九……是月墓祭，比‘清明’尤盛，蓋各族近支祖墓皆‘清明’‘重九’兩祭，遠祖墓則只‘重陽’一祭也。”　　廣州天河就有重陽秋祭的典型例子。車陂村的蘇姓人是蘇東坡之孫蘇紹箕的后裔。蘇紹箕是一名抗金名將，后隱姓埋名，落戶于車陂村。每逢重陽當天，千余名蘇氏后人都會登上白云山摩星嶺祭奠先人，這一風俗延續了多年。白云區新市鎮紅路水庫東邊望崗村也有此俗。村內有一處鳳鳴崗，史稱鳳鳴古冢，是孔裔南遷廣州之始祖孔承休（傳為孔子第四十三代孫）及其子孫三代之墓群。每到重陽節，各地孔氏后裔會從各地前來祭祀，掃墓之人絡繹不絕，形成了獨特的人文現象。　　重陽秋祭的風俗在佛山頗有特色。在古代秋祭，人們會登山掃墓，祭奠祖先，如今佛山的秋祭是每年秋色歡樂節的一部分。每年的秋祭在佛山祖廟舉行，會有儀仗入場、上祭品、敬香、切燒豬等傳統重陽節祭祖習俗；除此以外，還會有鐘鳴鼓樂、宣讀祭文、祭祀舞蹈表演等活動。　　重陽放紙鷂 陽江負盛名　　明清兩代，廣府地區的先民會在重陽節登高放風箏。風箏上寫著“流災流難”四字，放至高處后，人們將線割斷，寓意脫除災難，正所謂“重陽登高放紙鳶，千災萬禍一齊消”。頗為有趣的是，有些風箏會發出聲音，稱為“響弓鷂”。先民將藤弓系于風箏上，待風箏飛在半空，藤弓被風一吹，就會發出嘹亮的聲音。對這一風俗，經典粵劇《搜書院》中也有描述：“又到重陽佳節天，我把胸懷盡遣，抬頭，晴空萬里無云，看天上競放紙鷂。似羽扇，似雪片，似云端舞白燕……”　　時至今日，重陽節放風箏的習俗在廣州仍有痕跡。譚國華介紹，每到重陽節，麓湖草坪上總會出現放風箏的發燒友，就是響弓鷂已難得一見。　　不過，若要領略“重陽放風箏”的盛況，就得去陽江。對于陽江人來說，重陽節就是他們的風箏節。這一天，無論在城里還是在鄉下，到處都可以看到陽江人在放風箏，五彩斑斕的風箏飛滿天。中國風箏有“北有濰坊，南有陽江”的美譽，陽江風箏是中國南派風箏代表之一，迄今已有1400余年歷史。據史載，南北朝時高涼冼夫人曾放紙鷂傳遞情報求援。　　近年來，陽江已多次在重陽節舉行盛大的風箏比賽，每次都有上百支隊伍參與，數千只風箏參賽，盛況空前。　　重陽自古尊老愛老 廣府明代辦敬老宴　　九月九日與“久久”同音，不論是登高還是食糕，都有“高壽”“長壽”的寓意，因而重陽節自古有“尊老愛老”的習俗。1989年，我國把農歷九月初九定為老人節，重陽節從此成為敬老日、敬老節或老年節、老人節。　　廣府地區盛行尊老敬老之風，明代文獻中已有關于廣府地區敬老宴的記載，這與一段歷史有關。“鄉飲酒禮”是我國古代實行了兩千多年的一種禮儀制度，以賓賢、敬老為主要內容。明清時期，“鄉飲”一般由縣一級的行政機關組織舉辦。有意思的是，佛山鎮在明清時只是廣州府南海縣轄的一個鄉級單位，卻也會舉辦“鄉飲”活動。事情的緣由是這樣的：明代景泰初年，佛山鄉老冼灝通、霍佛兒等22人保境安民有功，獲得朝廷褒獎，于是佛山開始有了“鄉飲”活動。因為在保衛佛山的過程中，士紳耆老起到了重要作用，所以老人格外受到尊重。70歲以上的本地人均可參加佛山“鄉飲酒禮”儀式。散席以后，他們還會收到“耆胙”。耆是對老人的尊稱，胙是豬肉條，多數由燒肉來代替。“鄉飲酒禮”不僅是一種儀式，更折射出人們敬老的文化情結。　　如今，尊老敬老之風在廣府地區發揚光大，有些地方的“長者免費飯堂”常年開放。番禺區蓮花山下有一間藍態愛心環保餐廳，從2017年12月2日至2024年9月25日，在近7年時間里，這里成了廣州志愿者尊老愛老的一個基地。他們不僅免費為長者提供餐飲，還與長者分享傳統文化知識、家風家道、健康養生知識。該餐廳負責人何潤蓮與眾多志愿者計劃今年的重陽節連過3天：10月9日，志愿者將走進番禺區永善村進行重陽節文藝表演；10日到永善村入戶探訪孤寡老人；11日在愛心環保餐廳開展節日慰問活動，弘揚尊老敬老之風。　　吃菊花糕百事俱高 品菊花宴最撫人心　　中國古人吃菊花的歷史悠久。屈原在《離騷》中有“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英”之句。在廣府地區，重陽飲茱萸酒者并不多見，但菊花糕的確是人們喜愛的節日美食。　　“糕”與“高”同音，重陽吃糕有祝人高壽、百事俱高的寓意。記者獲悉，越秀山腳下的味稻粥城餐廳里，點心師在重陽節來臨之際，將店內一年四季銷售的桂花糕換成菊花糕，應了重陽的景。剔透而富有彈性的菊花糕應節“上線”，市民紛紛前來品嘗。工作人員介紹，點心師取杭白菊煲水后，加入冰糖，撒入當日新鮮買來的食用菊，或白或黃，做成凍糕，供人品嘗。菊花糕清新潤肺。登高歸來，在山腳茶室品一壺菊花茶，吃兩三件菊花糕，實在是賞心樂事。　　在中山市小欖鎮，秋季吃菊更成為習俗。除了種植可觀賞的菊花、可泡茶的菊花之外，這里的人們還培育出了蟹爪菊、金絲皇菊等食用菊花。2008年，小欖菊花飲食習俗被列入中山市級非物質文化遺產名錄。劉毅山是中山小欖公飯店的負責人，每到秋季，他就會與同事忙著籌備一年一度的小欖菊會，“登高完畢，街坊喜聚餐，千層菊花糕最應景，幾乎每桌都點，作為飯后的點心。”千層菊花糕　　在小欖，菊花糕的做法頗為講究。街坊將蟹爪菊盛入袋中，放入鍋中煮制5分鐘后撈出，加入白糖、白涼粉與金絲皇菊攪拌均勻后裝盤，放入冰箱冷卻兩小時后即可食用。成品的菊花糕晶瑩剔透，裹著金黃色的菊花，甘甜嫩滑，好吃到讓人停不下來。　　點睛 登高就是一曲《步步高》　　登高是廣州人的心頭好。除了重陽，每逢元旦、春節等節慶，古往今來，廣州人都喜歡登高慶祝。　　西漢年間，每逢三月初三上巳節，南越王趙佗都會帶領群臣到越秀山登高游玩，越王臺上，歌舞宴飲，盛極一時。　　至中秋佳節，廣州人都會登高賞月，“粵臺秋月”曾入選“羊城八景”；農歷正月初七是“人日”，古時廣州人有到越秀山迂岡書院登高覽勝、歌詠游嬉的習俗。如今，廣州原汁原味的年味除了“年三十晚行花街，行完花街先過年”外，就要數年初一“一家人齊齊整整去登高”的傳統。新春第一天，一家人一起登上山頂，寄托在新的一年中向著目標攀登，不斷取得進步，最終收獲成功的心愿。　　廣州人的登高，就像是生活中的一曲曲《步步高》，不僅是一種休閑方式，更是一種生活態度。《步步高》是廣東音樂的經典之作，昂揚向上的旋律，象征著奮發向前的腳步，每一步都在向著更高的目標邁進，而廣州人登高，也不僅是為了好意頭，更懷揣著對美好生活的向往，鍥而不舍，不斷追求更高的境界。登高的傳統與《步步高》所傳達的意境不謀而合。這種奮發向上的精神，正是廣州人樂觀向上生活態度的真實反映。　　“頂硬上，一定掂！”廣州人帶著對生活的美好祈盼，帶著奮發向上的勇氣，一步步不斷攀登新的高峰。正是有了這種登高情懷，廣州才能在歷史的長河中不斷發展壯大，成為今天這樣一個繁榮昌盛的國際大都市。　　趣聞 重陽照相定格幸福 “咔嚓”一聲大功告成　　民國年間，每到重陽節，廣州人還有一個特別的習俗——到照相館影相。照相術發明于法國，清末傳到中國。有個叫梁怡的人從香港回到廣州，在雙門底（今北京路一帶）開設了芙蓉鏡照相館，這或許是廣州最早的照相館。到了民國，廣州人逐漸形成了在重陽節照相的習俗，稱為“影相”。人們傳說這樣可以“轉運”。　　據1925年10月27日的廣州報紙報道，重陽節那天，西關十八甫的“民鏡”“黎庸”等照相館里擠滿了等待照相的市民，“好像不要錢還有物件派送一般”，可見當年重陽節照相習俗之盛。　　民俗學者馮沛祖在《九九天長》一書中介紹，這種習俗也盛行于香港。民國時，香港人過重陽節的三大活動是登高、掃墓和照相。有趣的是，人們登高后去照相，卻并不需要相片，相機里也不用裝膠卷，人們只要對著鏡頭，讓快門“咔嚓”一聲，就大功告成了。　　在今人看來，照相轉運是匪夷所思的，背后則是當時人們祈求幸福的美好心愿。　　如今，重陽節照相有了向長者送祝福的新意義。去年重陽節，廣州文化公園與荔灣區文明辦攜手舉辦“定格夕陽美”重陽敬老活動。來自廣州老字號“華華照相館”的攝影師們為化上淡妝、換上典雅唐裝的老人拍照。一對對金婚、銀婚的老人面對攝影師的鏡頭，滿心歡喜，在工作人員拍攝的那一瞬間，他們相互依靠，幸福的笑容定格在了閃光燈下。老人在文化公園參加藝術攝影活動　　廣州竹枝詞　　清·梁芳田　　秋風吹向玉山游，萸酒花糕壓擔頭。　　流鷂分明聲不斷，登高人上五層樓。　　九為陽數，而日月并應，俗嘉其名，以為宜于長久，故以享宴高會。——三國·曹丕　　開軒面場圃，把酒話桑麻。待到重陽日，還來就菊花。——唐·孟浩然