從一朵花的文旅賦能到一張券的消費(fèi)撬動(dòng) 從一盤菜的匠心創(chuàng)新到一座城的服務(wù)升級(jí)

　　春潮澎湃處，消費(fèi)正當(dāng)時(shí)。清明節(jié)是中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一，兼具自然節(jié)氣與傳統(tǒng)節(jié)日屬性。今年清明小長假，廣州消費(fèi)領(lǐng)域以“傳統(tǒng)節(jié)氣+消費(fèi)新場(chǎng)景”破題，為傳統(tǒng)節(jié)日經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型提供新動(dòng)能：景區(qū)“賞花經(jīng)濟(jì)”撬動(dòng)衍生消費(fèi)鏈；“時(shí)令春宴”拉動(dòng)廣州餐飲消費(fèi)，“萌寵社交”激活廣州商圈客流。

　　從一朵花的文旅賦能，到一張券的消費(fèi)撬動(dòng)；從一盤菜的匠心創(chuàng)新，到一座城的服務(wù)升級(jí)，這個(gè)清明小長假，廣州綻放盎然的春日消費(fèi)活力。

　　“花”式出圈 激活文旅動(dòng)能

　　春花浪漫，花海迷人。清明假期里，廣州草長鶯飛，櫻花、桃花、油菜花等競(jìng)相綻放，國內(nèi)各地賞花勝地游客激增，據(jù)攜程4月6日發(fā)布的2025年清明假期出游總結(jié)顯示，假期賞花游訂單量環(huán)比增長45%。在廣州，隨處可見穿著美麗的春裝暢游花海中的游客，用相機(jī)、手機(jī)記錄下在花海中的美好瞬間，更有攝影愛好者專門帶著“長槍短炮”，蹲守花海一整天，用鏡頭記錄下美麗的春日盛景。

　　據(jù)記者觀察，與往年不同，今年清明小長假賞花的文化味更上一層樓。二十四節(jié)氣中，清明是唯一具有節(jié)日與節(jié)氣“雙重身份”的。看中了“文化+賞花”的帶動(dòng)力，廣州各大賞花主題景區(qū)紛紛精心策劃文化和民俗體驗(yàn)，游客穿漢服簪柳枝，執(zhí)素箋寫追思，儀式感十足地表達(dá)對(duì)中國節(jié)氣的文化認(rèn)同，而通過這些傳統(tǒng)習(xí)俗的體驗(yàn)，游客們也從中獲得了文化認(rèn)同帶來的情感價(jià)值，更讓景區(qū)和所在目的地收獲了更多游客量。同程旅行大數(shù)據(jù)顯示，2025年清明假期里，傳統(tǒng)文化節(jié)俗體驗(yàn)搜索熱度同比增長75%。這也體現(xiàn)了以節(jié)氣為切入點(diǎn)，文旅融合為人們帶來精神享受的新思路。攜程研究院認(rèn)為，“節(jié)氣+文旅”模式將是旅游企業(yè)創(chuàng)新產(chǎn)品的重要抓手之一，在激活文化傳承活力的同時(shí)，也將進(jìn)一步打破邊界，為傳統(tǒng)節(jié)氣旅游市場(chǎng)注入新動(dòng)能。

　　同時(shí)，一系列非遺體驗(yàn)借清明假期在景區(qū)和文博場(chǎng)館里開展，在線旅游平臺(tái)上，最受歡迎的十大非遺體驗(yàn)有簪花圍、扎染、漆扇、螺鈿飾品制作、掐絲琺瑯體驗(yàn)等。“賞花經(jīng)濟(jì)”激活了文旅動(dòng)能，更帶動(dòng)了一系列衍生消費(fèi)。記者留意到，今年清明假期里，廣州不少文旅企業(yè)將賞花踏春與吃住游購?qiáng)实南M(fèi)鏈條整合，通過舉辦多元活動(dòng)、推出限定產(chǎn)品、發(fā)放消費(fèi)券等方式刺激假期消費(fèi)市場(chǎng)。

　　在廣州，趁清明假期遠(yuǎn)道而來的游客被春日花海吸引。對(duì)“00后”年輕游客來說，見證本地歷史的地標(biāo)酒店，也成為他們來穗旅游必打卡的一站。廣州花園酒店副總經(jīng)理梁健芬表示，清明小長假，美團(tuán)旅行平臺(tái)上預(yù)訂的“00后”年輕新客同比增長近25%，以上海、佛山、東莞、深圳、中山、三亞等地客源為主，最遠(yuǎn)的游客來自烏魯木齊。

　　限定“踏青菜” 拉動(dòng)餐飲消費(fèi)

　　“提前休假來廣州玩，還能品嘗廣州的時(shí)令菜！比如蕎菜炒河蝦、蕎菜炒蜆肉等。”來自沈陽的游客李先生告訴記者，他與愛人早在清明小長假前2日已來到廣州，任務(wù)清單上有一項(xiàng)重要事項(xiàng)：打卡季節(jié)美味。

　　清明時(shí)節(jié)，萬物吐故納新，嶺南大地迎來“舌尖上的春意”：春筍破土、芥菜凝翠、艾草生香，時(shí)令蔬菜在濕潤的暖風(fēng)中恣意生長，化作廣州餐桌上最時(shí)令的美味。清明小長假是踏青尋春的時(shí)節(jié)，記者觀察到，廣州多家餐廳在小長假期間特別設(shè)計(jì)限時(shí)賞味的踏青菜，有的甚至打造了適宜合家歡聚餐場(chǎng)景的“踏青宴”。

踏青賞花成為假期里暢游廣州的“標(biāo)配”。

市民游客在二沙島踏青。

　　“春日鮮嫩滋味的吸引力不賴！清明節(jié)假期里，在踏青美味拉動(dòng)下，來中餐廳六和館用餐的客流量大幅攀升，同比增長20%。食客對(duì)于春季限定時(shí)令菜肴的興趣頗大，比方春筍炒伊比利亞黑毛豬、芥菜炒鐵棍淮山等都是假期里食客餐桌必點(diǎn)佳肴。”白云國際會(huì)議中心六和館有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者。

　　廣州酒家方面稱，清明假期到店消費(fèi)多以家庭客多，他們特別將部分小臺(tái)轉(zhuǎn)為中桌或大桌，以接待更多來打卡美味的食客。“我們?cè)O(shè)計(jì)了兩款踏青嘗春宴，適合6人用餐及10人用餐，包含春蕎菜薄餅、黑醋脆瓜炒鮑角等菜肴。”有關(guān)負(fù)責(zé)人稱，清明假期客流量相較平時(shí)有明顯提升，踏青菜式包含傳統(tǒng)意頭菜和春季時(shí)令菜備受青睞，傳統(tǒng)意頭菜比如乳豬、燒腩仔、蒸魚等很受歡迎，春季時(shí)令菜如蕎菜類、菌類菜式也因符合時(shí)令特點(diǎn)受消費(fèi)者喜愛。

　　記者留意到，近期廣州市政府發(fā)放的“食在廣州”餐飲消費(fèi)券恰逢清明假期使用窗口，疊加餐飲企業(yè)自身優(yōu)惠，吸引力頗豐。“清明假期由于聚餐增多，100—500元和200—1000元的券使用量有明顯上升，而低額度的50—200元規(guī)格的消費(fèi)券使用量更大。我們廣州區(qū)域全線門店都支持消費(fèi)券使用，并開通了線上使用渠道，提供了便利性，一定程度上拉動(dòng)了假期消費(fèi)。”廣州酒家方面稱。

　　商圈“萌”力全開 帶動(dòng)客流增長

　　當(dāng)清明時(shí)節(jié)的微風(fēng)拂過羊城，踏青出行的傳統(tǒng)與春日萌趣悄然相遇。

　　隨著“萌寵園·趣野廣州”作為“羊城消費(fèi)新八景”第二景火熱開展，萌寵經(jīng)濟(jì)成為今年市民游客清明假期春日出行消費(fèi)的新亮點(diǎn)，廣州商業(yè)以“萌寵經(jīng)濟(jì)”為抓手，打造小長假“場(chǎng)景化消費(fèi)”新范式，帶動(dòng)商圈客流增長。據(jù)正佳廣場(chǎng)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，清明假期前兩日（即4月4日至5日），正佳廣場(chǎng)日均客流近20萬人次，同比2024年增長5%。

廣州各大商圈“萌”力全開。

　　記者注意到，小長假期間，廣州各大商圈“萌”力全開，為市民打造一場(chǎng)“可觸摸的春日盛宴”，包括正佳廣場(chǎng)、東方寶泰、悅匯城、凱德云尚、荔勝廣百廣場(chǎng)、永旺金沙店在內(nèi)的多家廣州本地商業(yè)主體都組織了萌寵有關(guān)的消費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng)，一系列集自然野趣、科普互動(dòng)與親子娛樂于一體的萌寵主題活動(dòng)，為廣大市民游客踏青出行提供了一種全新的選擇——無須遠(yuǎn)行郊野，無懼陰雨天氣，在廣州CBD即可實(shí)現(xiàn)游園賞景、休閑娛樂、攜寵社交、寓教于樂，一站式解鎖萌趣春日之旅。

　　有市民表示在商場(chǎng)里也享受到了春日遛寵的樂趣。“汪星人家長”何小姐告訴記者，自己不僅帶著狗狗逛了萌寵市集，還帶著狗狗參加了萌寵運(yùn)動(dòng)會(huì)，“來運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)減減肥”，何小姐表示。據(jù)介紹，當(dāng)天下午參加露營打卡之后，她還帶著毛孩子參加了商場(chǎng)打造的live專場(chǎng)，在狗狗的陪伴下他們跟著樂隊(duì)節(jié)奏一起“蹦迪”。此外，作為一名“帶娃養(yǎng)貓雙修”的“母親”，邱女士則在清明假期帶上“二寶”一起逛廣佛佛羅倫薩小鎮(zhèn)，“有了寵物推車，輕松收獲‘雙倍快樂’！”

　　值得一提的是，備受矚目的第三屆正佳星球超級(jí)萌寵節(jié)今年匯聚過萬只萌寵、超百種萌獸，為市民游客打造了一場(chǎng)別開生面的“城市森林派對(duì)”，每天有超過50場(chǎng)萌寵主題活動(dòng)舉行。游客不僅參與了“水豚吞吞森友會(huì)”“海象運(yùn)動(dòng)課”“企鵝見面會(huì)”等明星動(dòng)物見面會(huì)，還近距離接觸海象、企鵝、樹懶、水豚等明星動(dòng)物。

　　清明假期廣東旅游收入破百億

　　全省接待游客2110.5萬人次 同比增長6.4%

　　4月6日從廣東省文化和旅游廳了解到，據(jù)初步測(cè)算，2025年清明假期三天（4月4日至4月6日），全省接待游客2110.5萬人次，同比增長6.4%；實(shí)現(xiàn)旅游收入107.8億元，同比增長8.7%。

　　其中，全省4A級(jí)及以上景區(qū)接待游客657.5萬人次，同比增長7.4%；納入監(jiān)測(cè)的100個(gè)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)和歷史古村落接待游客92.7萬人次，同比增長8.1%；納入監(jiān)測(cè)的13家紅色旅游經(jīng)典景區(qū)接待游客54.7萬人次，同比增長5.1%；納入監(jiān)測(cè)的14段古驛道沿線重點(diǎn)區(qū)域接待游客129.5萬人次，同比增長5.8%；納入監(jiān)測(cè)的80個(gè)重點(diǎn)公共文化機(jī)構(gòu)接待市民游客56.5萬人次，同比增長4.4%。

　　清明假期期間，全省各地文旅部門依托紅色資源，在做好安全防范工作的前提下，開展緬懷英烈系列活動(dòng)。各級(jí)公共文化機(jī)構(gòu)和旅游景區(qū)采取線上線下相結(jié)合的方式，弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與區(qū)域特色嶺南文化，努力為群眾提供豐富多樣的文化和旅游產(chǎn)品。

　　假期里，短途游成為游客的主要選擇，省內(nèi)景區(qū)推出了一系列特色活動(dòng)，吸引親子游客、自駕游客參與。清明假期期間，全省文化和旅游市場(chǎng)運(yùn)行平穩(wěn)、安全有序，未發(fā)生較大以上安全事故。

　　廣鐵4月6日迎來返程客流高峰

　　主要由周邊城鎮(zhèn)向廣州、深圳、長沙等城市匯集

　　4月6日是清明假期最后一天，廣鐵集團(tuán)客流迎來返程高峰。當(dāng)天預(yù)計(jì)發(fā)送旅客260.7萬人次，同比增加29.8萬人次，同比增長12.9%，管內(nèi)各車站客流整體平穩(wěn)有序。

　　據(jù)廣鐵集團(tuán)客運(yùn)部相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，小長假最后一天，旅客紛紛踏上歸途，客流有所增長，客流主要由周邊城鎮(zhèn)向廣州、深圳、長沙等大城市匯集。

　　4月6日，廣鐵集團(tuán)計(jì)劃開行旅客列車3175列，其中加開旅客列車289列，加開主要方向?yàn)閺V東省內(nèi)城市到廣州、深圳，湖南省內(nèi)城市到長沙，以及深圳、廣州往返長沙等。4月6日晚至4月7日凌晨加開夜間高鐵90列，主要方向?yàn)閺V州、深圳到長沙、汕頭，湛江到廣州等。

　　廣深港跨境高鐵6日預(yù)計(jì)發(fā)送旅客10.5萬人次，同比增加0.9萬人次，主要往返深圳、廣州至香港西九龍區(qū)間，當(dāng)天開行動(dòng)車組列車超210列。值得一提的是，截至5月31日，廣深港高鐵都將在深圳、廣州至香港西九龍區(qū)間繼續(xù)開行帶有特別裝飾的“香港熊貓專列”。