廣州市市場監督管理局食品用塑料工具（含一次性塑料餐飲具、一次性發泡餐具、塑料吸管、嬰幼兒塑料餐飲具、密胺餐具等）產品質量監督抽查實施細則　　1 抽樣方法　　在企業的待銷產品中隨機抽取有產品質量檢驗合格證明或者以其他形式表明合格的、近期生產的產品。　　抽查樣品基數滿足抽樣數量即可。　　抽樣數量見下表：　　                                                                                                              表1 抽樣數量序號產品品種抽樣數量檢驗用樣品數量備份樣品數量1密胺塑料餐具、嬰幼兒塑料餐飲具40個20個20個2塑料菜板10個5個5個3塑料一次性餐飲具（含發泡）100個50個50個4玻璃纖維增強不飽和聚酯樹脂食品容器、塑料保鮮盒等可重復使用塑料餐飲具40個20個20個5塑料吸管200個100個100個6食品用其他工具及塑料件40個20個20個　　隨機數一般可使用隨機數表、隨機數骰子或撲克牌等方法產生。　　抽樣時應注明產品類型等信息。　　2 檢驗依據　　本次抽查檢驗項目和檢驗方法依據見表2。　                           　表2工具類塑料材質食品相關產品檢驗項目序號檢驗項目檢驗依據檢驗方法重要程度分類A類aB類b1感官要求GB4806.7-2016GB4806.7-2016●2總遷移量GB4806.7-2016GB 31604.8●3高錳酸鉀消耗量GB4806.7-2016GB 31604.2●4重金屬（以Pb計）GB4806.7-2016GB 31604.9●5脫色試驗（限添加了著色劑的產品）cGB4806.7-2016GB 31604.7●6大腸菌群（限塑料一次性餐飲具）cGB/T 18006.1-2009GB 14934●7致病菌（沙門氏菌）（限塑料一次性餐飲具）cGB/T 18006.1-2009GB/T 4789.4GB/T 4789.5GB/T 4789.10GB/T 4789.11●8霉菌計數（限塑料一次性餐飲具）cGB/T 18006.1-2009GB/T 4789.15●a極重要質量項目。b重要質量項目。c微生物項目不合格不進行復檢。　　凡是注日期的文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版不適用于本細則。凡是不注日期的文件，其最新版本適用于本細則。　　3 判定規則　　3.1依據標準　　GB 4806.7-2016《食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品》　　GB/T 18006.1-2009《塑料一次性餐飲具通用技術要求》　　相關的法律、行政法規、部門規章、規范性文件　　現行有效的企業標準、團體標準、地方標準及產品明示質量要求　　3.2判定原則　　經檢驗，所檢驗項目全部符合標準要求，判定為被抽查產品未發現不合格；檢驗項目中任一項或一項以上不合格，判定為被抽查產品不合格。當產品存在A類項目不合格時，屬于嚴重不合格。　　若被檢產品明示的質量要求高于本細則中檢驗項目依據的標準要求時，應按被檢產品明示的質量要求判定。　　若被檢產品明示的質量要求低于本細則中檢驗項目依據的強制性標準要求時，應按照強制性標準要求判定。　　若被檢產品明示的質量要求低于或包含本細則中檢驗項目依據的推薦性標準要求時，應以被檢產品明示的質量要求判定，但應在檢驗報告備注中進行說明。　　若被檢產品明示的質量要求缺少本細則中檢驗項目依據的強制性標準要求時，應按照強制性標準要求判定。　　若被檢產品明示的質量要求缺少本細則中檢驗項目依據的推薦性標準要求時，該項目不參與判定，但應在檢驗報告備注中進行說明。　　附件：塑料類食品相關產品抽樣補充信息單.doc